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灶台前，徐拙在锅里接了大半锅水，然后放进去一个葱结和几片生姜。
开火之后，他盖上锅盖，开始烧水。
趁着这个时间，他把水盆里的虾捞出来，放在大笊篱中进行控水。
大虾因为一直在清水中养着，比较鲜活，而且吃的时候不吃虾壳，所以不用怎么清洗，更不用去虾线。
嗯，这点至关重要...
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