第969章 锅贴豆腐【求票】

小说:美食从和面开始  作者:糖醋虾仁  字数:2177  更新时间:2020-05-21 17:04:03

锅贴豆腐这道菜,虽然听起来和锅塌豆腐只有一字之差,但是做法却完全不同。

做这道菜首先要把鸡胸肉锤成蓉,拌上猪油,再把豆腐碾碎了拌进去。

然后抹在猪肥膘上,再盖上一层生菜叶,裹上蛋清糊之后放入锅里,先用油煎炸,再把剩下的蛋清糊淋入锅中,用锅贴的方式制作而成。

徐拙一听这...

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