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甲鱼出锅的时候,一定要借助漏勺等物做辅助,因为这时候甲鱼肚皮那一侧的肉已经彻底酥烂,稍微用点劲儿就会让整只甲鱼散架。
假如甲鱼在这会儿散架的话,那么前面的努力几乎等同于白费了。
所以操作的时候一定要小心谨慎,不能让之前的那些付出变成无用功。
徐拙小心的将炖煮好的甲鱼从...
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