第1486章 酱汁活鱼

小说:美食从和面开始  作者:糖醋虾仁  字数:2125  更新时间:2020-11-23 20:19:24

这次徐拙没拒绝,反而非常有兴趣。

原因很简单,这道菜在京城地区很受欢迎,几乎所有的传统老店都有这道菜的身影,有的店甚至还要提前预定才能吃上。

对于这道菜,徐拙曾经在季家烤鸭店的后厨了解过。

这道菜的做法很简单,主要突出一个鲜字。

所谓的活鱼,就是现杀的鱼,去鳞剖膛洗...

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