第1564章 红烧臭鳜鱼(上)

小说:美食从和面开始  作者:糖醋虾仁  字数:2149  更新时间:2021-01-01 22:19:03

臭鳜鱼是徽州名菜,也是徽菜的当家菜品。

臭鳜鱼的吃法很多,可以清蒸,可以香煎,可以干锅。

不过最正宗的吃法,还是红烧。

红烧臭鳜鱼这道菜品,最能激发臭鳜鱼本身的鲜香味道,同时也能代表徽州人的饮食习惯。

徽州因为地理环境的原因,造就了徽州人独特的饮食习惯。

徽菜讲究...

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